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手料理
  • 2014/01/28
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アップルパイ

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無知ゆえに交差をせずに格子状にパイを載せてしまいました…。折り込み生地はクックパッドのレシピを見させてもらいました。

実家からリンゴが大量に送られてくるので、リンゴジャムにしたりリンゴのカラメル煮をしてタルトタタンにしたりして、アップルパイなどに応用しています。
次は整形も綺麗になるよう頑張ります。
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