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手料理
  • 2014/02/21
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高野豆腐の唐揚げ

レシピ
作り方
1
高野豆腐を湯戻しし、汁気は絞り、
出汁、おろし生姜、おろしニンニク、塩コショウ、オイスターソースで下味をつけ、片栗粉をつけて揚げる。
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外はカリッと中はしっとり、しっかり下味をつけておくと、お弁当のおかずにもお勧めです。
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