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昨夜、リピしたリリ師匠チャーシュー丼。朝ごはんにリメイク♪です。
めっちゃ美味しかったー\(//∇//)\💕
‥のでっ‥
連勤で(老)体力も限界に近いですが…>_<…今日も一日頑張りますっ( ̄^ ̄)ゞ
☆レシピ☆白ネギ、生姜みじん切りを油で炒めて、しんなりしたら、リリ師匠チャーシュー150をサイコロカットして加える。
チャーシュー漬けダレ100.砂糖大さじ1甜麺醤大さじ1オイスター大さじ1を煮詰め、100の水でコーンスターチ大さじ2をといて加えてあんを作り冷蔵庫に‥。
皮レシピはクックパッドID684389
皮にチャーシューあんをつつみ、15分程放置
前回、肉まん作った時に、ガス抜きはしつこくしなきゃダメだな
‥と学び、ガス抜きにもえたら、ツルツル生地になりました!成長!(o^^o)♪
美味しかったよぉーー\(//∇//)\💕
リスナップもありがとうです♬
肉まんも作りたいものリスト入ってるんだなぁ(o^^o)ホントきれいなツヤツヤお肌!あ、肉まんのことね( ̄▽ ̄)
リリちゃんが中に詰まって美味しいこと間違いなし💗💗💗
絶対美味しいですね꒰*ॢ´꒳`*ॢ꒱♡
おはようございます♪
この皮レシピ、いけてました!
一次発酵終わってから、かなりしつこくガス抜きをしたよ。
中のチャーシューは八角入りだったから、本格チャーシューまんでした!美味しィよ\(//∇//)\💕艶肌リリ師匠バンザイー!
リスナップありがとうです😘
中味だけでも美味しィです!
贅沢なチャーシューまん(o^^o)♪幸せ朝ごはんでした!
リスナップありがとうございます♪💕
つくフォトがあ〜
キター💕💕💕
ヽ\ //
∧∧ 。
゚ (゚∀゚)っ ゚
(っノ
`J
何これもうほとんどさわこはんオリジナルでつくフォトが申し訳ないような💦
中華街で1個500円取れるやつだよう(笑)ジューシーさも伝わってすんごい美味しそう😍
さわこはんつくフォトありがと❕
(*´>ω<))ω`๑)むぎゅ
あたしもつくるけど、少しシワシワになるから、恥ずかしくてアップできずにいたの…(笑)
ちょっと近いうちに「ガス抜き命!」で練習してみる!
ありがと〜
お仕事がんばってね!
あたしはおやすみ…(•⚗ั౪⚗ั•)💕
凄い~( 〃▽〃)
美味しそうです。これなら今日も一日がんばれるね♡
おはようです(o^^o)💕
昨日、お仕事遅くなっても、夕飯は炊飯器にあり‥にて、すぐ出来!リリ師匠のおかげでψ(*`へ´*)ψな息子を救えました!
息子に‥(o^^o)
ママ、中国人になれるな。
と言われた( ̄▽ ̄)‥褒めてる?褒めてるよね‥💦💕喜んでおこーぅ♬
‥手のひらで押しつぶし、優しくひっぱり左右から折りたたんでまた押す。繰り返して、発酵前のかさにもどり、滑らかになればよい。
↑このレシピにはラードが入ってたから、他レシピで作って、ここだけ参考にしたの(o^^o)♪
パワーつきました!
お腹いっぱいだし、幸せだから💕今日も頑張れそうです(o^^o)💕
リスナップありがとうございます♪
ありがと〜
発酵前の固さね(o^^o)
ここ覚えとくー(≧∇≦)💕
人気レシピのとこみたら、最初にさわこスナップが💖
*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
しかも、めっちゃ美味しそうなスライム肉まん達〜💖
こんな肉まん作ってみたいです〜⭐️
✯⸜(ّᶿ̷ധّᶿ̷)⸝✯
わたしも、朝から肉まん作ってもらいたい(*^_^*)
あと、肉まんの皮はガス抜きしつこくですね!_φ( ̄ー ̄ )
この皮を、ぴーーーってはがして食べたいです(笑)
とっても美味しそうです(≧∇≦)
手作りは皮の味が違いますよね。
ツヤツヤふかふかの生地が美味しそー♥︎
じゅわトロしちゃってるんだー♡♡
朝からすごいわー(≧∇≦)
もう、モフモフ食べたい!!!
高級肉まんやんー✨✨✨
疲れてる時に、こんなお料理絶対できないわぁ💦
さわちゃんの手際のよさを伝授して欲しー( ̄◇ ̄;)
凄技ですね(≧∇≦)
しかも美しい!
美味しいに決まってるぅ(๑´ڡ`๑)
お弁当のプーティちゃん。
ネタに困って登場してもらったのです( ›◡ु‹ )˄̻ ̊♡
あふれんばかりのモグモグにリフォローまで♡♡♡(≧∇≦)
ありがとうございます\(//∇//)\✨✨
じゅわトロチャーシュー♡(*゚д゚*)
これまたヤバそ〜ですね~😆💕
食べたいです〜😆😆😆
パンダのお弁当&みかんのパンにリスナップありがとうございます(*´∀`*)♥
さわこさんやっぱり凄〜いo(≧∀≦)o♥
チャーシューまん まで作れちゃうんですねぇ(*'∀'人)♥*+
売ってるやつみたい(*´∀`*)♥
美味しそうです(*≧∀≦*)♪♪
そうやそうや、チャーシュー応用はこの手があったか!さすが♥︎
スライムー!そうなのー!気づいてくれました?
しっかり綴じなきゃっ\(//∇//)\💦て頑張りすぎですよねー(≧∇≦)💕笑笑
肉まんの皮、手捏ねぱんより、絶対簡単だと思いますっっ!
リスナップありがとうございます(o^^o)💕
朝からじゃないんですよー(≧∇≦)💦
ざ・朝寝坊なので何でも夜です♪
掃除も洗濯も朝食の支度も‥。
早送り⏩みたいに夜は活動(o^^o)💕です!
コンビニ肉まん、食べれなくなってしまいますよね(o^^o)💕
ふわふわ、モチモチ。
ホンの一手間。頑張ればGETの幸せです💕
リスナップありがとうございます(o^^o)
これは、かなり幸せ朝ごはんでした!
チャーシュー入ってるし(≧∇≦)オカズもいらないし!
また食べたくなる美味しさですよ!
リリちゃんチャーシュー!
ホント美味しいから(≧∇≦)💦最高でしたよー!自宅で中華街!♬♪💕 リスナップありがとうございます(o^^o)💕
手際よくないですよー💦お夕飯、キチンと作るプーティちゃん、尊敬ですもの!
実は‥私、テレビって一切見ないんですよ(o^^o)♪だから、きっと他のママより時間が一時間くらいは沢山あるかも♬そのかわり‥芸能人、ぜーんぜんしらないんですけどねσ(^_^;)今日も家事終了!
明日はおやすみですーー*\(^o^)/*💕
ヤッホーー(≧∇≦)💕
リスナップありがとうです(o^^o)♪
朝からは無理ですー(≧∇≦)💦
7:00起き、7:30いってらっしゃい👋という朝寝坊さんなんですよ(o^^o)
だから、夜のうちにぜーんぶ済ませます♪明日着る服まで並べて‥( ´艸`)
リスナップありがとうございます♪💕
美味しそなお部屋でした(o^^o)💕
こちらこそありがとうございます(≧∇≦)💕
色々、美味しそにつくってるから、きっとやってみれば、美味しいのができちゃいますよ(o^^o)♪
リリ師匠のチャーシュー入り♪最高でしたよー(≧∇≦)💕
クックパッドで検索すると、HBの生地もでてます(o^^o)♪でも、手捏ねの方が美味しかったです。ぜひためしてみてー!食べてみて欲しいです💕
リスナップ、私の方こそありがとうです(o^^o)♪
チャーシューまんっっ♪出来たてホヤホヤ♨︎夜に食べてしまいましたよー(≧∇≦)💦体重は変わらないのに‥体脂肪の気になる今日この頃やのにっ!ヘルシー路線極めよかしらん(≧∇≦)💦
もう夜は目がひっつきそうで、ダメです。。
朝も弱いんですけど(笑)
でも、朝からふかしたての肉まん食べれたら、ハッピーな気分で1日をスタートさせられそうですね🎶
これ、作りたいなぁ。。、
リリちゃんチャーシュー作る時は!
多めに欲張って作って、是非是非トライしてください!
幸せなことまちがいなしー( ´ ▽ ` )ノ💕
朝から息子達、ウハウハ。旨旨。二男のお弁当の上にも一個乗せて持たせました💕贅沢チャーシューで、一日ハッピーでしたよ*\(^o^)/*
リスナップも、ありがとなのです( ´ ▽ ` )ノ♪
じゅわとろーおいしそう(≧∇≦)
わーぃ*\(^o^)/*ハルさんに言って貰いましたー✨嬉しい💕
チャーシュー、ホントにじゅわトロ💕美味しいです♪
リスナップもありがとぅございます(o^^o)
美しすぎる✨✨✨
皮が…ちゅるちゅる♡
そしてあのチャーシューが入っているだなんて…想像でよだれが止まりません(๑◕ˇڡˇ◕๑)
これはヤバイやつですねꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
とろりんチャーシューで肉まんだなんて〜!!
ほっぺた落ちますー⭐️
リリ師匠チャーシューですよー(≧∇≦)💕ヤバイでしょぅ?美味しいと分かりやすいのです!あლ(◉◞౪◟◉ )ლと言う間に無くなりました!
リスナップありがとうございました♪💕
これは、ヤバイですね(≧∇≦)💕
チャーシューが美味しいとこんなに違うのかと思います!
また、リリちゃんチャーシューしたら、これ、作ってしまう(≧∇≦)💕
リスナップありがとうです( ´ ▽ ` )ノ♪
私ね‥今、きづきました(°_°)
私、おかなさんのフォロワーやと思ってたのに‥(°_°)
フォローボタン押せてない?
操作ミスで解除した?
(°_°)(°_°)(°_°)‥?
びっくりしてしまった‥(°_°)💧
フォロワーのつもりでいたから、全然気づかなかったです‥(°_°)
今更ですが( i _ i )フォローさせて下さいませっ!
というか‥ファン♡のつもりでいるのに‥( ̄▽ ̄)‥。やっぱりチョイあほです‥( ̄▽ ̄)💧
さわこさんっ!私もあります😂
フォローさせてくださいねってコメントしておいて、そのまま閉じちゃったり😅💦
操作ミスで、外れてたりもしますよ〜
ファンだなんて〜照れるぅ〜(〃ω〃)
私こそ、さわこさんのファンですからっ✨
フォローありがとね♡
リリさんのチャーシュー!
美味しそう(*・∀・*)ノ
良かったー😂おかなさんでもあるんですかー😂
嬉しいこと言ってくれて💕ありがとうございます🎶これからもよろしくです!
これなのーー(≧∇≦)💦
美味しいのよ!リリ師匠。ばんざーーい!\(^o^)/
リスナップいっぱいいただいてありがとうございますー(≧∇≦)💕
美味しすぎです(≧∇≦)💕
中味が美味しすぎ!
この皮レシピも美味しかったですよ!