秋茄子入りでちょっぴり和風な✨ガパオライス

秋茄子🎉入れちゃいました(^_-)

💡バジル→庭の紫蘇

💡ライム→すだち

鶏むね挽き肉は、甘酒、塩、酒で下味

🌟玉葱、人参、秋茄子、ピーマン、
…パプリカの代用で人参ですが😉お好みで

🌟鷹の爪、ニンニクチューブ、
酒、きび砂糖、
鶏ガラ又はシャンタン、
ナンプラー、オイスター、

🌟こんがり目の目玉焼き

お好みで、七味唐辛子や山椒

…ご飯😱見えないねぇ～
盛り付け間違えたかも😆お許しを