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手料理
- 2014/02/01
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毛ガニの香草蒸し アイヨリとバルサミコ添え
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香味野菜の香りが移っていい感じに仕上がりました。
甲殻類の火入れの際に気に入ってこの方法を使ってます。
アイヨリとバルサミコ、2種類のソースをそえました☻