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手料理
  • 2016/11/07
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エビ南蛮🍤‼~玉子たっぷりタルタルソース~

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プリプリの海老にサクサクな衣をまとわせ、スイートチリソースで刺激的なアクセントを加えた甘酢あんをかけ、玉子がたっぷり入ったタルタルソースをがっつりとかけました。

プリプリの海老の旨みと香ばしさに、スイートチリソースのピリッとした刺激と甘酸っぱさ、そして茹で玉子がたっぷり入ったまろやかで濃厚なタルタルソースがひとつになって、美味しさのビッグバン?(笑)になっております。
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