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手料理
- 2021/02/06
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＊春菊と塩水チーズのサラダ♬＊
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好きな春菊、シーズン最終便。。
せっかくなので
ジェラールのチーズを使って。
今回は塩水で洗って発酵をとめた
まろやかチーズと(*´꒳`*)
サラダで食べるイメージない！
と言われることもありますが
美味しいですよねー❤︎
関西の“菊菜”はさらに食べやすく
サラダが定番になりました^ - ^