チキン南蛮と長芋フライ、ズッキーニの味噌汁

#晩ご飯

ある日の夕飯です🥢

タルタルはレンチン卵焼きで #時短
よーく溶いた卵をレンチンしてフォークでバラバラにしてマヨとレモン汁で。
即席感というかチープ感あるタルタルではあるけれど何故か夫さんにウケが良かったです🫶(笑)

長芋はすりおろすのが面倒で細切りのままフライにしました。
すりおろすとふわふわに、このままならシャキシャキの仕上がり。
海苔とおかかを乗せて。

お味噌汁は玉ねぎとズッキーニ🥒✨
意外と合う！

ごちそうさま😋

#Oisixレシピ #夕飯 #夜ごはん #和食
#チキン南蛮 #タルタルソース #長芋 #ズッキーニ #味噌汁