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香港で食べた鮑のお粥が忘れられないくらい美味しかったので、再現と思ったけど、あいにく鮑が無い😅
中華スープと、ホタテで代用。
生姜も入れてなんとなくの味にはなったけど、油条も無い。
コロナ禍だから、極力買い物にも行きたく無いので、仙台の油麩で代用したけど、やっぱりチョット違うかも、、🤔
伊勢せきやの参宮鮑がある時は、器の側面に薄切りをペタペタ貼りつけて、そこにアツアツの中華粥を入れて食べるのが好きです。
#中華粥 #ダイエット #ホタテ #油条 油麩 #簡単料理
milanさんのホタテ粥、充分美味しそうに見えます🤤
油条の代用に仙台麩、めちゃ共感します😄私も鹹豆漿の時は仙台麩です。
中華街で買う油条よりもさっぱりしてるのでカロリー的にはよいに違いない🙆🏻♀️
がんばってね!
私の香港の友達も、毎朝 鹹豆漿を食べていましたね。そういえば。
早くあちらこちらに出かけられる日が来て欲しいですね。
食べて太って、ダイエットして、また食べて、、、の繰り返しになりますけど、、😅
私もその繰り返しです。
よって年中ダイエットしてる感じです😅