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手料理
  • 2014/03/07
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お豆腐のふわふわコロッケ

レシピ
作り方
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①木綿豆腐を手で崩しながら熱湯に入れて茹で
よく水を切ります。
②ボウルに①と鶏挽き肉、葱のみじん切りを入れ、酒、塩コショウしてよく練り混ぜます。
③高野豆腐をすりおろし(パン粉でも)①に直接付けて
揚げ焼きにします。

お好みので
ウスターソース大さじ1にケチャップ大さじ2、みりん大さじ2を入れて混ぜレンジでチンしたソースを掛けて。
ポイント

練り混ぜたら直接パン粉(高野豆腐)をつけて

みんなの投稿 (12)
パン粉を使わず高野豆腐でとってもヘルシーでふわふわな食感です。
ソースを掛けずにレモン汁など掛ければよりヘルシーに。
かおりん から みったん
みったん
夢のヘルシーシリーズやん💞
高野豆腐をすり下ろすの?
すごい発想!!
揚焼きならビックサイズもいけそうね✨
⭐つけとこ
かおりん~
こんな大昔のスナップにまでコメントありがとう♪ヽ(´▽`)/
このコロッケとってもふわふわで経済的且つヘルシーだよ~♪
うちフライの他にもハンバーグなんかもパン粉の代わりに高野豆腐使用してる~
すりおろすのがチョッとめんどくさいけどフープロとかだったら一気に大量に作っておけるのかな?
自己満足な世界だけど高野豆腐だと体にもいいかな~って。
お星様までありがとう♪ヽ(´▽`)/
みったん🎵 😅😅😅
こちらから、失礼〜〜〜(笑)

お誕生日🎂…
ボンボンにもしつこく聞かれてるの〜
しつこく😁笑笑🎶
誰も知らないよ〜(笑)

なんかさぁ、私なんかのお誕生日は…
いいよぉ〜😌って…
おかまいなしよぉ〜〜って💦
レシピもそんなあげてないしさぁ😅

あんねぇ… 内緒だよ〜🤫。。。
竹内まりやと一緒だよ〜
年は違うけどねぇ😅🖐 👂コソコソ(笑)

心の片隅に置いといてねぇ😌♡
気にかけてくれてありがとー✨
みったん から こずえ⑅◡̈*
竹内まりあ‼
何年何月何日だ~?
年は関係ないか😂
わーい🙌
教えてくれてありがとう🍀
じゃ、こっそりおめでとうとか言わずに投稿するのはいいよね?
おめでとうも言いたい…ウズウズ笑
こずえ⑅◡̈* から みったん
(^_−)−☆💕💕♡ ウッシッシ〜(笑)
おやすみなさぁ〜い🌙🌟。。。○
みったん から こずえ⑅◡̈*
調べたらうちの母と同じ誕生日✨✨
こずりんの誕生日は忘れる事ないなー😊
こずえ⑅◡̈* から みったん
わぁ〜ʕʘ‿ʘʔ💕♡💕♡💕
それは、ご縁があるね〜〜✨
みったんに…
いちばんに教えた意味があったみたい🥰
みったん から こずえ⑅◡̈*
え?一番に😍嬉しい~
ボンちゃんに怒られそう😂
はぁ😍
3月が待ち遠しいわ
こずえ⑅◡̈* から みったん
ボンボンにも…
教えてあげないと😅かしらぁ…ね♡
みったん から こずえ⑅◡̈*
ボンちゃんもお祝いしたがるよ~😆
こずえ⑅◡̈* から みったん
はっ😝
ま、自然の流れで〜〜〜
まだまだ、先だしねー🥳💦
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