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手料理
  • 2020/08/30
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気合い入れた、サーモンのミキュイ、ソースブールノワゼット

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今日はちょっと気合いいれて作りました。
サーモンのミキュイ、ソースブールノワゼットです~♪
サーモンは48.5度で20分低温調理します~
ブールノワゼットはバターを焦がしめにレモン汁投入~
パセリ、ケッパー、トマトを投入して仕上げました!
サーモンのミキュイ、超しっとりふわふわの食感です~♪
わ~い旨いかも~♪
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