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手料理
  • 2016/10/07
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本場のレシピで作るジャーマンポテト! by うららん☆

参考にしたレシピ
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ベーコン&玉ねぎで作りました☆彡

※この作り方なら、ウインナーの方が美味しいと思われます(。•́•̀。)💦

【失敗談】
●先にじゃが芋炒めて、その中にベーコン&玉ねぎを入れたせいか、玉ねぎが少し生っぽかった(泣)
●もう少し炒めれば良かったのか、もう少し玉ねぎを薄く切れば良かったのか……。
●マヨネーズ入れすぎて、ちょっと油っぼかったかな(泣)


【次回の目標】
●ウィンナーで作るか、ベーコンを使うなら先に玉ねぎと一緒に炒めて皿にだしておく
●じゃが芋炒めた後、油が多かったら拭き取ってから肉類入れる!

※じゃが芋炒める時に引っ付いちゃって少し大変だったから、焼き色つけたら蒸し焼きにしても良いと思う
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