厚揚げ肉みそチーズ焼き〜こんにゃくステーキ♪

厚揚げに葱たっぷりの肉みそとチーズを乗せてトースターで焼きました〜♪

こんにゃくステーキ〜絶品でした！
こんにゃくは格子に隠し包丁入れて茹でて水気をとり、ニンニクをカリッと焼いて別に取りそのフライパンでこんにゃくをよく焼き油を拭き水に麺つゆ、砂糖、酒を少し煮詰めこんにゃくを戻しバターを入れ絡める〜皿に盛ってニンニクを乗せる〜今年の我が家のニンニク初メニューニンニクが美味しいの〜d(^_^o)

さっき採ってきた枝豆
納豆
焼きオクラ、トマト
ゴボウサラダなどでした〜( ´ ▽ ` )ﾉ豆多い… #スタミナ・ボリューム #オーブンやトースターでできる焼き料理ネタ #豆腐・豆類