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手料理
- 2015/02/17
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豚肉と蓮根のレンジ蒸し
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 椎茸 人参を細かく切る。蓮根はすりおろす。
- 2
- 豚肉に⭐️印の調味料を入れ、よく混ぜる。
- 3
- すりおろした蓮根 卵 片栗粉を入れ混ぜる。よく混ぜたら、野菜を入れ軽く混ぜる。
- 4
- ごま油をぬった土鍋に入れ、蓋をして600wのレンジで10分くらい加熱する。
ポイント
和風あんをかけて食べましたが、大根おろしにポン酢でもおいしいと思います。
ハンバーグのように 焼いてもいいです。
みんなの投稿 (1)
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ちょこりん生姜を入れた和風あんをかけて食べました。蓮根を入れると、ふっくらしておいしいです( ^ω^ )
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