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手料理
  • 2016/08/20
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♯257 鯖缶と野菜のサッと煮♪

レシピ
材料・調味料
鯖味付け缶
1缶
冬瓜 乱切り
1/4個
ゴーヤ 輪切り
1/3本
人参 輪切り
1/2本
1カップ
作り方
1
冬瓜はやや大きめの乱切りが良い。

ゴーヤの厚さは好みで。

人参は火が通りやすい厚さで。

フライパン等に野菜と水、鯖の味付け缶を汁ごと入れて落し蓋をして弱めの中火で煮る。

人参に火が通ったら出来上がり♪
ポイント

鯖の味付け缶だけじゃ物足りない場合は醤油やめんつゆを足す♪

みんなの投稿 (1)
鯖の旨味で簡単な煮物ヽ(・∀・)ノ
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