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手料理
- 2019/10/17
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海老#料理研究家指宿さゆり
もぐもぐ! (9)
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大きめのエビは
調理するととってもお写真に映える。
火入れの具合が一番大事な食材は
出来上がればとてもとても鮮やかな色合い。
食材とは魔法のような
変化に富むなぁと改めて感心しておりました。
レシピ撮影現場より。
料理研究家 指宿さゆり
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