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甘辛味噌タレでも、普通の味噌タレでも、甘酸っぱい風醤油タレでも、OKです(⌒▽⌒)お好みで〜
私は甘辛派です(((o(*゚▽゚*)o)))♪
まさか…この皮になってるのお豆腐ですか⁇😳💦
そんなものがあるんですね😆
初耳‼︎興味津々ですっ‼︎
中国では"干豆腐"か"豆腐皮"という食材です。
日本語にすると"押し豆腐"って合ってるかどうか分からないですけど〜どこかの中華料理屋さんのメニューで見た覚えがあります(*^_^*)
細切りにして、野菜とサラダにしたり、ざっと切って、お肉と青唐辛子と炒めたり、色々な料理に使えます(((o(*゚▽゚*)o)))♪
押し豆腐なるもの初めて聞きました。豆腐好きにはたまらなく興味津々です。
湯葉みたいな感じなんでしょうか。
それとも高野豆腐?
とっても美味しそうなので、是非とも食べてみたいです〜☆
少し歯ごたえある感じの…結構好きなやつっ😆✨
こんな使い方できるんですね〜😍💕
ちょお勉強になりますっ😊🌸
そぉと知ったら余計食べたーい😋
押し豆腐(干豆腐ともいう)は私の大好物です🌟🌟🌟
食感っていうと、湯葉と高野豆腐の間かな〜❗️❓
池袋の北口の中華食材の店で買えるらしいです〜
池袋の北口の中国東北料理の店なら、"干豆腐の中華風サラダ"、"干豆腐と青唐辛子の炒めもの"、"パクチーの干豆腐巻きの串焼き"とかのお料理があると思います(*^_^*)
興味があったら食べてみてください😄♪
もしパクチー(中国では香菜というです)が好きでしたら、池袋の北口から5分位の距離で、"四季香"という中国東北料理店の香菜干豆腐巻の串焼きをおすすめです〜
干豆腐の他の料理もあります(*^_^*)
池袋に行く機会がなかなかないので、まずはポチっとしてみちゃうと思います(*≧艸≦)
もちろん次回池袋に行く時には是非ともチェックします☆
また色々教えてください。よろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
わぁ〜すごいっ‼︎
サトの好みズバリですね😁✨
よく池袋西口の中華食材店に辛いものメインで買いに行きますよ〜😄
四季香💕要チェックですね😋
もちろん香菜大好物ですっ😆✨
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
これからも宜しくお願いします🍆♪
勉強になります(^-^)b
押し豆腐、初めて耳にしました。
こちらも勉強になりましたφ(..)
中華食材専門店に行ったら探してみます!
お好みがあるんですが、ぜひ押し豆腐を食べてみてください🍴
これからも宜しくお願いします🍆♪