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手料理
  • 2018/03/20
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母親の介護食にカレーうどんを作って一緒に食べてみました

参考にしたレシピ
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母親の介護食にカレーうどんを作って一緒に食べました
ちょっち
おちゃめおかんが好きなカレーとうどんをコラボすれば間違いないなと思い笑
うどんをスプーンですくいやすい長さにカットして水溶き片栗粉でカレーにとろみを出して飲み込みやすくしてみました笑
おちゃめおかんが『あんたがいなかったら喋り相手がいなくて寂しくて今頃、呆けていた』と言ってきました笑
それを聞いた瞬間に僕が今までやってきたことが報われた気がしました笑
親父の深夜徘徊時代を経験しているのでおちゃめおかんにはそうはなってほしくはないなと笑
#介護食 #嚥下食 #カレーうどん #レシピ #料理 #手料理 #おうちごはん
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