食べ過ぎ注意☆ワンプレートおつまみ♪

食欲の秋！そして花金！

食べ過ぎ注意のため、ワンプレートでおつまみにしました。

分かりにくいですが…奥の三角のが、まねっこおつまみレンコンチップス！

☆レンコンチップ
レンコンの薄切りをとろけるチーズとフライパンで焼いただけ♪チョー美味しい！

☆ガリバタチキン
鳥もも肉の皮を取り適当な大きさに切り、すりニンニクと塩をつけて30分ほどおき、片栗粉をつけてバターで焼いたもの。

☆鶏皮とゴーヤのポン酢和え
ガリバタチキンで余った鳥皮を茹で…薄切りのゴーヤも加えてさらに茹で水気を絞りポン酢で和えたもの。

☆アスパラとインゲンのツナサラダ
茹でたアスパラとインゲンを余っていたツナとマヨと和えた〜。

お疲れ様でした(o´∀｀o)ﾉ

明日からお休み、ゆっくりとワインでも飲んで寝たいと思います♥︎
#おつまみ #秋に食べたい！旬食材を使ったお料理ネタ #おやさい