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手料理
  • 2013/04/16
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キャラメルクリームとりんごのグラスデザート〜カルバドスとシナモンの香り〜

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とろりとしたりんごソテー、ほろ苦いキャラメルクリーム、なめらかなりんごムース、アクセントにサックサクほろほろ食感のシナモン風味シュクレ生地をしのばせました🎶
この異なる四つの食感を一緒に食べてみると…❤⃛*:・꒰ ૢඹ௰ ૢඹ✿꒱
キャラメルクリームのほろ苦さとりんごの相性は最高です‼
お、美味しそう〜✨

まるで売り物みたいに輝いてます😍
To: ikumiki さん
ありがとうございます꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
タルトレシピをアレンジしました。
シュクレ生地には水分を加えず、ほろほろサクサク食感にしてみました〜꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
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