若竹煮

メチャ安かった朝ぼり筍を若竹煮にしました。
柔らかくて少しエグミがあり最高。
やはり、筍は地産地消のみじかに手に入るものがいいね。

昨日あく抜きした筍やな(^o^)♪
若竹煮はほっこりするね〜(*≧∪≦)
またお酒が進むね🍻(^o^)

和食、旬…、いいねー。
小ぶりな筍で柔らかくて美味しかったよ。

こんばんは～😃

実家に 悪抜きした筍もらいに。
出掛けてたよ。😅

柔らかい😆✌

若竹煮 きれい。👏

今夜は筍オンパレードだね(*^^*)

どれも美味しそう❤

そしたら、明日は筍と勝負だね。
なにが出来上がるのかな？

とりあえず 土佐煮 娘が好きだから

もう作ったよ。😅(笑)

残りは、、、まだ考えてなーい。
😊

さすが、ゆみさんですね。やることが早いよ。
土佐煮もいいなあ。
後の料理も楽しみに待ってますよ。

美しい若竹煮✨
柔らかくて美味しそう！

ゴルフに行ったついでにJAショップで買ったんですが、選び方が良かったのか？柔らかい筍でした。