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タレは生卵にだし醤油と豆板醤と海苔をいれた「卵だれ」とポン酢に刻んだ搾菜とラー油を加えた「ポン酢たれ」の二種。モデルの佐田真由美さんのレシピを参考にしました。お腹いっぱい。。卵だれが個人的にヒット！明日は雑炊です！