小松菜と豚肉の煮物

小松菜、薄揚げ、豚こまを白だし、ニンニク醤油で煮ました。シンプルなんだけど、ほっこりしますね。にんじん、黒キクラゲ、椎茸、こんにゃく、大豆で白和え。雑穀ごはんにお漬物。やっぱ、ご飯美味しい。