自家製野菜でラタトゥイユ

昨日菜園ジャングルから救出したトマト、ナス、ズッキーニ、ししとう、ジャガイモなどで毎年恒例のラタトゥイユを作りました
味付けは一切なしの野菜の旨味だけですんごい美味しい味になります

今日はこれをひやして冷たいラタトゥイユでいただきます。