ビーフストロガノフ

『そろそろビーフストロガノフが食べたいんですけど』と、次男君。
このビーフストロガノフは、2年前の今頃、通っているお料理教室です習ったレシピです。
お料理を習いながら、先生から聞いたお話。
ストロガノフ伯爵という人が、肉料理が好きで、でも高齢になってお肉が食べずらくなったのを心配したシェフが、薄切りの牛肉をトマトやサワークリームで煮たお料理を考えたとのこと。(諸説あるみたいですが😅)
そんなことを、次男君にも教えながら、自宅でも作ったことが何度かありました。
念願のビーフストロガノフにありつけた次男君、笑顔です😋

o-kazuちゃん
MerryX'mas🎅💫⛄️🎁

いつも、モグモグ、リスナ((^o^))ｧﾘｶﾞﾄｫ♪

型抜きごはんに ビーフストロガノフ
おいしそう٩(๑•̀ڡ•́๑)و

ビーフストロガノフには、そんなお話があったのね！😃
食べ物には、それぞれ いろんな伝説があるんだろうね🤔

今日は楽しいクリスマスイヴを 過ごしてねー(*Ő∀U*艸))

ロコタンさん😊見に来て頂きありがとうございます。
嬉しいコメント感謝です❤️
ロコタンさんも、良いクリスマスを🎄