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手料理
  • 2013/11/27
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抹茶のメレンゲクッキー

レシピ
材料・調味料
卵白
一つ
砂糖
卵白と同じ量
抹茶パウダー
5g
作り方
1
卵白を軽く混ぜる
2
砂糖を3回に分けて入れながら、ミキサーを最速モードで混ぜる(ボウルを返しても落ちないくらいまで)
3
抹茶パウダーを振るい軽く混ぜながら加える
4
絞り袋に入れオーブンシートの上に絞り出す
5
110℃に余熱したオーブンで一時間焼く
みんなの投稿 (1)
抹茶が好きなので、作ってみました^ ^
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