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手料理
  • 2017/09/25
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残りもの活用☆鰹のお刺身ダブル変身弁当

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夕食の大好きな鰹のお刺身、残づたぶんを使って
・鰹の生姜焼き醤油麹 のっけ弁当
・しめじと即席ツナのバルサミコマリネ
・わかめときゅうりのチアシード 柚子胡椒ポン酢
・トマトチーズ胡麻和え
・ハーブソルトオクラ
・お気に入り☆ナンプラー味玉

残った鰹のお刺身、生姜焼きだけにするつもりが、しめじマリネとあわせるのも美味しそう!と思いついて、半分はレンジで即席シーチキンにして一晩マリネ。

で。鰹対決、マリネの勝ち!お刺身残ったらまた作ろう😊

涼しくなったので火を通さない野菜も入れられるようになりました。とはいえ暑さ残るので念のため保冷剤いれて。

#チアシード
#醤油麹 #お弁当 #鰹
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