シチリア風 真鰯の詰め物

これも食べかけ^_^;さらに、この後の料理は全て写真ありませんでした^_^;酔っ払い(-｡-;

ｫ'`ｫ'`(　◔,_･･◔)ﾉ"ｫ'`ｫ'`ｮｩ
何が詰まってるんですクワッ(°Д°)
ﾟ･*:.｡. .｡.:*･(　´∀｀）愛?

うちは良くほうれん草を詰めますʕु-̫͡-ʔु”でも巻くの下手でこんなに綺麗にできましぇん(；°̥̥̥̥̥̥̥̥艸°̥̥̥̥̥̥̥̥)
美味しそう✨これは白かなぁ🍷💕

To: makooo たぶん、ですが、生パン粉にニンニク、オリーブオイル、パセリ、ボッタルガ、松の実を練り合わせて鰯で巻いて、さらにパン粉まぶして焼いた感じでした^_^！
なんせ酔っ払いでシェフに確認するの忘れてました^_^;

To: honeybunnyb ほうれん草も良いですね^_^‼この時はシャンパーニュやってましたよ(^O^)／

わっ(ﾉﾟдﾟ)ﾉ これ食べたい！！ワインに合わせたい！です。

To: sevensea73 これはボッタルガと松の実が効いてて旨かったですよ！お店は名古屋のオステリア アル ブーコ！シェフや店長は友人なのでよく行きます^_^ビオのシャンパーニュと良い相性でした(＾ｰ^)ノ