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- 2014/12/27
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２７日(土)デミグラのもつ煮込み
レシピ
作り方
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- デミグラスソース缶 １缶
水は缶に書いてある量でいいと思います。
調味料はケチャップと合わせ味噌だけですが、味付けもお好みで、
味噌もご家庭で使っている物でもいいと思います。
鶏モツ・豚モツ・牛モツ お好きなモツ、
(私は、豚モツと鶏ハートと鶏ムネ)
じゃがいもと人参を散切りでグリルで炙り
鍋に入れてケチャップと隠し味に味噌も入れて煮込み。
盛りつけの際お好みでチーズを散らしてもいいよ。
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こやっこベジーの家で食べたデミグラのもつ煮込み真似てみた。
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