トルコのムサカ🇹🇷

久しぶりのアップ⤴️
ピリトロ料理と考え、やっぱりグラタン系😋
ギリシャのムサカとの違いは、ホワイトソースがないのがトルコらしい🇹🇷
けど、チーズ乗せちゃった😆💡
とんちんさん、ムサカ繋がりで食べ友お願いします🙇‍♂️

#ワールド調味料
#ピリトロ料理
#ムサカ
#トルコ料理
#グラタン

お疲れ様です。

待ってました~!よっレオン屋‼️
ムサカの投稿。

トルコ🇹🇷ではチーズが正統派なんですね。

確かに素材のうまさを味わうならこれです。

茄子にぴったり寄り添うとろけるチーズ

それにタテギを使ったら、向かう所敵なし~無敵です。

食べ友のお誘いありがとうございます😊