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手料理
- 2022/02/02
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和風あんかけ豆腐
レシピ
材料・調味料 (3-4人分)
作り方
- 1
- 鶏ミンチ、干し椎茸、玉ねぎと生姜を炒める。
鶏肉の色が変わったら⭐︎を入れる。
- 2
- 少し煮詰めて、醤油や甘こうじで味の調整をしてから片栗粉でとろみをつける。
豆腐をレンチンして温め、水分が出たらその水分を取り去ってからあんをかける。
ポイント
醤油、甘こうじはお好みで増減して下さい。
お豆腐にかけるので少し濃いかな？くらいがオススメ。
もぐもぐ! (133)
リスナップ (16)
いま人気のレシピと料理写真
長女にとても好評だったメニューです。
その長女、あと8日で私立高校の入試(滑り止めだけど)を控えている💦💦
ので、なんとなく体に優しいメニューが続いています😉
でもここらでひとつ、受験に「カツ」！メニューも入れたいな😆とも思う👍👍
毎日のように誰かが濃厚接触らしい…みたいなニュースがあって、わけわからん状態です。
濃厚接触が家族にいても風邪症状がなければ登校大丈夫とか？
受験当日濃厚接触期間でも風邪症状なければ陰性証明いらんとか？？
どれがほんとの情報なのかわからない💦💦💦
#豆腐 #あんかけ #豆腐あんかけ
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
ご飯に乗っけて
丼にしてもいいね～！
体もあたたまるし美味しそう
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
濃厚接触者の情報
本当にややこしいねー💦💦
私立試験まであと8日！！
感染対策をしっかりして
無事に乗り切ってね
( ੭˙꒳ ˙)੭ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ
癒される～
お豆腐の柔らかさと餡掛けの優しさ
いいですね～
気を遣うよね…
濃厚接触者の定義があちこちで違うみたいね…
マスクしてても50cm以内だと感染するとかNHK で言ってたわ
気合いで乗りきって～👍️
いつもありがとうございます😊
温まるメニュー幸せになるー♥️♥️
ご飯に乗っけて食べました👍👍
もう家族も濃厚接触になっちゃダメーな時期に入ったと思うので、とにかく気をつけて気をつけて生活してます。
いつまでこんな日々が続くのか😭😭
やっぱりこういうの癒されますよね👍
あんかけって最高だわー💕💕
そうなの、濃厚接触の定義がイマイチわからんくなってきてる…
職場で隣に座ってる人がコロナになっても濃厚じゃないから検査対象にならなかったって話も聞いたし、母親が濃厚になってまだ検査もできてないけど誰も風邪症状がないので子どもは普通に学校来てるとか…
もうとにかく免疫上げて自分が風邪ひかないように気をつける！しかないかなと。風邪症状がでなければいいのかなって😉
言うでしょ
だから毎日、増殖密造R1 は食べてる
予防に紅茶もいいらしいよ😆
密造R1いいね😍
私も密造しようかなぁ。
できるよ😁
年中食べてると風邪引かないよ
こんばんは🌃✨
甘こうじ入りのあんかけ豆腐
美味しそう❣️
受験生の食事は何かと気を遣うわね…
色々想いを込めて作るご飯は最大の応援だわ(*˙︶˙*)وｸﾞｯ🌟
ただでさえ受験は大変なのにコロナ禍での受験
ご心痛 お察しします
どうかご本人の努力とご家族のサポートが実を結びますように(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*🍀*゜
お邪魔します〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
あんかけ大好きで、肉野菜炒めさえあんかけにしてしまう私。
これ絶対私好きだと思うわ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*⭐️マーク付けまーす。
めちゃそそられるよ🤤💕
ここまできたら
無事に受験出来る事願うばかりだね🍀
受験生の食事といってもまあほぼ普段通りではあるんですが、栄養取って、お腹壊さないように、揚げ物続かないようにとか？ちょこちょこと気を使って作ってます😉
ご飯作るくらいしかできることないし😉でも夜食とか絶対作らない母だし🤣💦💦
コロナ禍で毎日みんなが元気かどうかばかり気にして病気になりそう🤣🤣🤣
いっちゃん、あんかけ好きなんだー、一緒だね💕💕
いっちゃんに⭐️つけてもらえるなんて感激だわ♥️♥️♥️いいことありそう👍👍
もうね、元気でちゃんと当日に受験できたらそれでいいって心境だよ😉
chicaocafeさん♪
おっはよ〜☀️
豆腐あんかけ！
めっちゃ美味しそう❣️
コレ良いなぁ。
ご飯にも合いそうだし
私は断然、丼だなぁ🤣💦
とうとう東京も感染者が
２万人を超えた😱
もうどれくらい出かけてない？
いつ電車乗ったかなぁ？
体育館もお休みだし
いつまで我慢すれば良いのかなぁ🤔
私たちはともかく
受験生やお子様たちが毎日
ビクビクしながら過ごす日々。
chicaocafeさんも心配だよね😰
早く消えちまえ！
コロナの野郎！！って
節分の今日、豆まきしよっ‼︎
笑笑