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手料理
- 2013/07/05
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＊おうちで麻婆豆腐♪＊
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我が家は子どもも3歳で、辛いものはまだＮＧなので…
中華やエスニック料理には、五香粉が大活躍♪
、五香粉としょうが少々加えてひき肉を炒め、ごま油を加えて玉ねぎを炒め合わせ
中華スープ、しょうゆを加えて、とうふと煮て、火が通り、水分が減ってきたら
水溶き片栗粉で少しとろみをつけて、出来上がり(^o^)簡単（笑）。
#世界の料理 #豆腐・豆類