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手料理
- 2012/11/29
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簡単ジャーマンポテト
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- じゃがいもはレンジで5分加熱する。玉ねぎ、ベーコン、エリンギを適当な大きさに切る。
- 2
- フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコン、エリンギ、にんにくを入れて炒める。
- 3
- 玉ねぎが透明になったらじゃがいもを入れて、調味料★を全部入れたら水を大さじ2入れて、軽く蒸し焼きにする。
- 4
- 汁気がなくなるまで蒸し焼きにしたら、チーズを入れて溶けたら、盛り付けて出来上がり(^-^)/
- 5
- エリンギととけるチーズが余っていたので入れちゃいました‼
これはこれで美味しいです(^-^)/
ポイント
バターは焦げやすいので注意‼
醤油を入れる方はレシピ3の時の煮汁がなくなってから加える。
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