• お気に入り
  • 45もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2015/08/29
  • 3,258

クンオップ・ウンセン

みんなの投稿 (1)
海老と春雨の蒸し物。タジン鍋で作りました♪
豚肉細切り少々を鍋に敷き、その上に包丁で叩いたコリアンダーの根・生姜・大蒜を散らし、熱湯で戻しておいた春雨、そして下処理した海老ものせて、スープ(とりがらスープ・ゴマ油・オイスターソース・シーズニングソース・砂糖・胡椒)を注ぎ、蓋をして10分ぐらいたてば出来上がり♪
もぐもぐ! (45)
リスナップ (4)