【9/26までの限定。30食/日】 煮干そば 流。 煮干ホープ (980円) ＋味玉 (120円) @十条1分 (赤羽から徒歩28分) 22195

本日9/12 在宅勤務
強烈な西陽で、汗かいた月曜日
17時定刻、2名の並びで開店。
後客2。珍しく寂しい入り。

A麺に恋をしてシリーズ
2014年創業の食べログ百名店で
今年限定8杯目。

背脂チャッチャ系の行列老舗の
ホープ軒＠千駄ヶ谷リスペクト！

細かい背脂浮いた煮干スープが
ウルトラ超絶ヤバ旨し！！！！！
グビグビ飲んで、どんどん減って
いく。卸し大蒜溶かすと、さらに
蓮華が止まらなくなる！！！

少し太めの自家製麺も美味しい！
もやし/メンマ/叉焼も、ンマイ！

あぁぁぁ、汁完、大大大満足！！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#もやしの日(11月11日)
#ニンニクの日(2月29日)