山本真希さんの料理 塩チンジャオ👲

昨日まで半日授業の小学生組。
昨日の昼ごはん、子供達に作りました♪

塩こうじ効果なのか、ピーマン苦手な子供達も苦味をあまり感じることなく美味しく食べられました♡
(°〜°)ゞﾋﾞｼｯ
特に長男の食いっぷりに私もびっくり😂
塩チンジャオロース丼にして食べてましたwww

リクエストがはいったので、今朝の子供達弁当にも入れましたよ⭐️

塩こうじは先日モニターでいただいた液体のやつ♪
やっぱ使い勝手イイ！
ˉ̞̭⋆´ω｀⋆˄̻ ̊

真希ちゃん、美味しいレシピありがと〜！！
♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪

さくちん、こんにちは(*^^*)

子供達にも美味しく食べてもらえたんだね～❤嬉しいな(*´∀`*)
ピーマンって、ピザによく使うみたいに横に切るより、縦に繊維に沿って切る方が苦みが出にくいんだって☝😄
塩こうじで甘みがひき出された事も良かったのかもね🙆

お弁当のスナップも改めて見せてもらったら‥ホントだ💓入れてくれてるね🎵
それもまたまた嬉しいよ(*´︶`*)

私も普段は自家製の粒粒のを使ってるけど、先日液体塩こうじ使ってみたら、味も馴染ませやすいし使いやすくて良いよね(*^^*)

こちらこそ素敵なつくフォトをありがとうね(*´∀`*)ﾉ

真希ちゃん、こんばんは♪
₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒

そうか〜！ピーマン縦切りだと苦味をあまり感じないのね✨
良いこと聞いた♡

お弁当ね、長男は完食！次男はおかずが少し残して来ちゃったけど、塩チンジャオロースは完食して来てくれたよ♪
♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪

ピーマン食べて欲しい時にこのレシピはイイね👍
ありがと〜！！！！！