小エビの昆布〆

今日どーや市場でGETしたのはサザエさんだけでなく、小エビも。

お刺身でOKと言われたので、
短い時間でしたが、富士子さんに教わった昆布〆にしてみました。

なんと上品な味。甘みも加わって
本当においしかったです。
富士子さんありがとうございます❤️

こちらこそ作ってくれてありがとう(^-^)/
富山は昆布の消費日本一なのw
昆布のおすましやおにぎりもあるのよw
昆布のこまぼこもw

昆布、もっともっと使わなくちゃ。
本当に本当に唸るくらいおいしかったです。
感謝感謝❤️＼(^o^)／