朝ごはん 10種の野菜のスープ、ノンオイル蜂蜜パン。

実は、煮物リメイク料理です。

先日炊いた、がんもどきと南瓜と人参の煮物が冷蔵庫の片隅にいたので、細かく刻んで玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカ・茄子・しめじ・コーン・ブロッコリー・ベーコン、ミックスビーンズと共にオリーブオイルで炒め、茅の舎野菜だしで煮込みました。

煮物の味と野菜の旨味で、新たな味付けは不要。
鍋一杯に作ったのですが、あっという間になくなりました。

身体に染み渡るような、優しい味付けが大好きです。

わたしもこういうスープ大好き😋😋😋

野菜もいっぱい食べれていいですよね🍆🍅

添えられているパンも美味しそー！

いつもモグモグ頂き、ありがとうございますm(._.)m 🍅を使ったレシピが多くて🍅好きの私としてはとても参考になります。色々と教えて下さいね〜(^o^)/