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手料理
  • 2025/10/11
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木綿豆腐の醤油麹漬け

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ほんのちょっと良い木綿豆腐の
水気をしっり切って
醤油麹に3日漬け込みました

塩麹より濃厚?
クリームチーズみたいという表現が
合う😆

ひゃくまん穀にのせて食べます💗
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