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手料理
  • 2016/08/24
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ガパオライスのお弁当

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏胸肉
100g
ピーマン
1/2個
赤パプリカ
1/4個
黄パプリカ
1/4個
ごはん
お茶碗1杯分
たまご
1個
ガパオペースト
大さじ1/2
コーン
適量
ミニアスパラ
3本
たまご
1個
作り方
1
鶏肉を小さく切りオリーブオイルをひいたフライパンで炒める
2
パプリカとピーマンを1cmほどの角切りにし、鶏肉の色が変わったころにフライパンに入れ炒める
3
2にガパオペーストを加え混ぜ、全体に行き渡ったらごはんを加え炒める
4
3を器に入れ、目玉焼きをのせ、茹でてカットしたミニアスパラ、コーン、ミディトマトを添えれば完成
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ガパオペーストを使うことで、とても簡単に本格的な香りとお味に。
リピート確定♡
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