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- 2020/08/16
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甘酢あん。
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#旬野菜
鶏胸は片栗粉して1回茹でてプリプリに。
アク抜きした茄子、にがごり、玉ねぎと
かんたん酢、めんつゆ、ちょびっとケチャで味付け。
最後に神が降りた貝割れとミニトマトも追加して火を止め予熱で完成。 #節約料理