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レシピ
材料・調味料
小粒いちご
2パック
グラニュー糖
いちごの60%
レモン汁
大1
作り方
0
いちごのヘタを取ってグラニュー糖をまぶして冷蔵庫で一晩
1
鍋にいちごから出た汁だけを入れ110℃まで加熱(アクは一度でOK)
2
いちごを入れ中火で15〜20分(アクは小まめにとる)
3
良い感じにとろみがついたら出来上がり♫
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今回は、とちおとめ♫
覚書でレシピ
#ジャム/ソース/クリーム
#とちおとめ
#いちごジャム好き
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