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★ミニみたね巻
★大葉明太揚げ
★ほうれん草胡麻和え
★くるくるチーズちくわ
ミニみたね巻ってなに⁉️
教えて〜😅
お久しぶりです(*´艸`)♡
みたね巻とは、私の隣町の秋田県三種町というところのB級グルメで、特産の『白神あわび茸』っていうあわび食感のキノコに、地元牧場の豚さんのしゃぶしゃぶ肉で巻いて、塩胡椒して炭火で焼いた物なんですヽ(^。^)ノ
私のは、そのあわび茸の規格外品で小ぶりなやつが地元産直で売ってるので、それに豚バラ巻いて塩胡椒グリルしてるっていう、ミニバージョンです♡
東京のイベントなんかでも「みたね巻
」売ってたりするんで、ぜひ見かけたら食べてみてくださーいヽ(^。^)ノ
間違いなくウマウマです♡