初めての梅仕事🔰

JAで梅を買いました。
何を作るともなく衝動的😅

梅干しは、ハードルが高杉ｸﾝだし🙄💦
梅シロップ、梅ブランデー、、後何にしょう🙄
いろいろ検索して、、
あさイチで紹介されたいろんな梅仕事を発見👀✨
少しずつ作ってみました😊

記録
◉梅シロップ
500g 氷砂糖 500g りんご酢100cc

◉梅ブランデー
梅200g 氷砂糖200g ブランデー ﾋﾀﾋﾀ

◉梅味噌
梅100g 白味噌100g 蜂蜜50g

◉梅醤油
梅100g 醤油100g 蜂蜜25g

◉梅ヨーグルト
梅100g ヨーグルト100g 蜂蜜50g

一度、梅を凍らせると時短できるんですね😲ﾍｰ
1週間後が楽しみです🤗

余談ですが、、
こういう時に限って、義姉から梅ちぎったけど要らない？＼📞(・∀・)
って😂
入れる瓶がないです😅残念


#梅#季節の手仕事#梅仕事#梅ブランデー#梅シロップ#梅味噌#梅醤油#梅ヨーグルト#美容/ダイエット #ヨーグルトの日(5月15日)

梅仕事🔴お疲れ様〜🤗
うちも「買ったら貰うの法則」があるわ😂

梅は🦠にはしないの❓

izoomちゃん😃

お義姉さん、ちょっと遅かった😂

梅酵母🦠
そこまで、できなかった〜
お義姉さんに、やっぱり貰おうかしら😆

梅酵素も考えたんだけど、手間が随分かかるのね😳💦
お砂糖の量も半端ないからやめました😂

きて下さってありがとう♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪

素晴らしい梅仕事✨✨
中でも梅ブランデー、凄く気になります😆
一度凍らせると時短、わたしも初めて知りました〜💡✨

yuccaさん、梅仕事いろいろ作ったのですね。

昨年の梅味噌がまだ冷蔵庫に🍀笑笑
先日、昨年作の赤味噌に漬けた梅を初めて食べてみましたよ。

今年は梅干しもまだなのよー。
きょうの金曜市に行きたかったけど、大雨で断念しました。

梅ヨーグルトは初耳！
また梅が手に入ったら試してみよ😊

あいさん😃こんばんは

なんか、あれもこれも試したくて😂
ちょこっとずつしかできなかったです😅

梅ブランデー、友達もオススメで、2kg漬けたみたいです。
ブランデー4L🥃ドンダケ〜😂

一度凍らせると、エキスが出やすいんだそうですよ〜！
ナルホドですよね✨

きて下さってありがとうです♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪

ゆっこさん😃こんばんは

梅仕事してみたくなりました😆
いろんな梅仕事があるんですね。
梅味噌、どんな感じですか？

出来上がりが、楽しみです💕

梅干しも、リスクを考えるとなかなか、手がでません😂
でも、いつか挑戦してみたいなぁ

きて下さってありがとうございます♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪

みきさん😃こんばんは

梅ヨーグルト、どんな風になるんでしょうね？

出来上がりが楽しいです😆

きて下さってありがとうです♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪

梅ヨーグルトだけは、試したことない！
これは、いったいどんな仕上がり、どんな風に食べるんだろ？
気になるぅー😊
yuccaちゃんの手にかかるとどうなるのか、楽しみにしておこうっと😁

ひとみんちゃん😃こんばんは

梅ヨーグルト、どんなんなんだろうね〜

サイトでは、確か飲むヨーグルトっぽいのがのってたかなぁ🙄

多分、このまま飲むとおもうよ😂

きて下さってありがとう♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪

あいた〜(＞_＜)
早く見とくんだった〜ε-(´∀｀; )

あ、yuccaちゃん、こんばんは❣️
うちは家内が梅酒、梅ブランデー、梅シロップ、梅ジャム、梅ジャムを作ったよ。
僕は梅干と紫蘇担当。(〃ω〃)
梅醤油、知ってたら作りたかったな〜どんな感じになるんやろ？漬けた醤油も調味料として使えるのかな？来年やってみます。
⭐️頂いときますね、来年まで。ε-(´∀｀; )

いつもリスナ＆もぐもぐ ありがとね❣️久しぶりに遊びに来たのでゆっくり読ませてもらうね❣️(^_−)−☆✨💛

あ、梅ジャム2個書いちゃった。１個は梅味噌ね❣️(*´∇｀*)✨💛

イチさん😃おはようございます

いろんな梅仕事があるんですね〜😳

せっかくだから、少しずつ仕込んでみました😆

イチさんは、なんでも作っちゃうのね✨
手仕事がお好きなんですね！
梅干しは、いつかやってみたいけど、カビらせるのが怖いわ😅

こちらこそ、いつももグリス逃げで失礼してます🙏
いつも、本格的で凄いなぁと魅ております✨

きて下さってありがとうです♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪