6/29のお茶の時間 梅の紅茶煮の炭酸割り

#お茶の時間
#梅の紅茶煮
#梅シロップ
#強炭酸水
#海苔弁当

先日梅仕事をしました。
梅干し用に3kg、漬け込みました。
500g余ったものを夫のリクエストで梅の紅茶煮にしました。
梅仕事の特集をNHKの「あさイチ」で放送していました。
その時に紹介されていた梅の紅茶煮のレシピを再現しました。
そのまま食べてもおいしい😋
私はヨーグルトや紅茶に入れて楽しみました。
今日はジメジメ梅雨の最中をリフレッシュするため、炭酸水で割りました。
強炭酸だったので、泡がまるでビールみたい。
爽やかな気分になりました。