🍋塩レモンとレモンシロップ🍋

突然だがレモン🍋が好きや。

定期的にストレート果汁の瓶を箱買いしてて
朝、そのレモン果汁🍋をトマトジュース🍅と
同割くらい入れて飲むのを
習慣にしてる🍷ﾚ( `ᾥ´⊂)ﾌﾟﾊｰ

ある時たまたま国産レモン🍋を買って
白湯に浮かべたら
レモン果汁だけでは表せない
果皮の部分のアロマティックな香りや
そこはなと無いほろ苦さのようなものに

………………｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ｷﾀｺﾚﾟ.:｡ ﾟ

っとなり

無農薬国産レモン🍋を思わずポチリ( ´-ω-)σ📱


というわけで
塩レモンとレモンシロップを作りました。

レモンシロップは煮切りみりんと
アガベシロップで低GI製法

このレモンの輪切りを紅茶に浮かべると

嗚呼……
求めてたレモンティこれや｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ｷﾀｺﾚﾟ.:｡

ってなった。

塩レモンはもう少し熟成させてから
モロッコ料理🇲🇦でも作ろうかと思います😋

#国産レモン #無農薬レモン
#レモンシロップ #煮切りみりん
#アガベシロップ #低GI
#塩レモン #発酵レモン #発酵 #発酵調味料
#自家製調味料 #モロッコ #世界の調味料

にゃんぺこさん♡お疲れ様です❣️

(`･ω･´)ﾅﾇｯ!?
にゃんぺこさんレモン好き🍋♥️
毎年なる我が家のレモン🍋
送ってあげたい🥺🥺
今年はもう終わってしまったけど
来年またできると思う‼️

塩レモンでモロッコ料理(* ᐕ)？
めっちゃ楽しみ〜♡♡
どんなんだろう(*・ω・*)wkwk
|ﾉo･)ﾋｿﾋｿ
もし良ければLINE教えて欲しいです🙏
どうやってするのか分からない
わたしですσ(・・?)

にゃんぺこさん✨こんばんは🌝

私もレモン🍋が好き😍
年間消費量はにゃんぺこさんに負けてないわよ〜🤣

塩レモンは作っておくとほんとに重宝しますよね😉

うちは私よりもっと夫がレモン好き。漬物にも魚の塩焼きにも鍋料理にお酒にもとにかくなんでもレモン絞ってますよ🤭

おかちさーんこんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ(⇽二日酔い🤣)

モロッコ料理🇲🇦楽しみにして貰えて嬉しい‹‹\(´ω` )/››ありがとうございます🤩♥️

モロッコの人はこの塩レモンを上手に使って蒸し料理とかされるんですよー😋タジン鍋で作るお料理がそのモロッコ料理のひとつです🙌

ฅ(º ﾛ º ฅ)ｵｫｯ!!✨️🍋の木があるなんて羨ましい(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ - ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨✨おかちさんのおうちですくすく育った🍋きっと美味しいやろうなぁ😍

送りたいというお気持ちめちゃくちゃ嬉しい🥺♥️ありがとうございます🙇🏻
毎年🍋がたくさんなってお困りであれば、是非お譲り戴きたいんですが…SDだとDMがないですしね…(´×ω×`)ん〜

seikoさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

おお🤩seikoさんも無類のレモン好き(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏでしたか🤩⁉️
そんなseikoさんにも、私のレモン遊び🍋見に来て貰えて嬉しい‹‹\(´ω` )/››ありがとうございます😍

フレッシュな🍋が1番なんですが、冷蔵庫の場所や消費スピード、手間を考えて瓶詰めのストレート果汁を毎日がぶがぶ飲んでます🤣

ストレート果汁を飲んだ時、濃縮還元にはもう戻れないと思ったんですが、フレッシュな🍋を味わうとストレート果汁にも戻れなくなりそうです(*´艸`)♥️

塩レモンは塩分濃度高めに作っておけば長持ちするし、熟成して塩カドやレモンの酸味も和らいでめちゃくちゃ美味しいですよね🤤

にゃんとｰ
にゃんぺこｼｬﾝと同じく
あたしも🍋好き⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♡ᐝ

常に🍋冷凍ｽﾄｯｸしてますよｰ
白湯にも🍋浮かべちゃいます♪

顎の付け根がキュッとなる感覚も
好みなんです←変ﾀｲ!?笑

塩ﾚﾓﾝのﾓﾛｯｺ料理!?
なんだろｰ
«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ
仕上がりが楽しみでしかない︎‪💕

にゃんぺこちゃん💛

こんにちは(」・ω・)
レモン🍋の香りがこっちまでしてきそうな画像～ｸﾝｸﾝ(￣∞￣)

ちょうど年末わたしも同僚からたくさんレモン🍋をいただいて、
レモンカードもいいけど、大量のバターを使うし～うーん🤔と思ってて、塩レモンかなーと思ってたとこなの🤭🙌
わたしもつくろ～

モロッコ料理🇲🇦も楽しみにしてるねー

fumiしゃーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

おお😆🎶fumiしゃんもレモン好き( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏ🍋塩レモンの完成も一緒に楽しみにしてくれてて嬉しい😍ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

顎の付け根キュってなるーわかる〜🤣
白湯に浮かべると蒸気がアロマになって癒されるよね(◦ˉ ˘ ˉ◦)💭🍋

塩レモン、きっとfumiしゃんがハマってる蒸籠蒸し料理とかにも合うと思うよ😋刻んだ🍋を塩に漬けるだけやから簡単に挑戦できるし気になったら是非(*´▽`人)

まなまなさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

レモン富豪🍋のまなまなさんにも塩レモン作ろうって後押しになって貰えて嬉しい(*´▽`人)ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

レモンカードも良いですね🤤そうそう❣️スイーツ系も作りたいってなってくるんですが、如何せんスイーツ系となると私一人が消費することになるから大量つくりおきはちょっとキケン😂なので塩レモンにしました😋
長期保存もきくから便利ですよね🙌