壬生菜と茗荷のアンチョビガーリックソテー

ユウキ食品さん×Snapdishさん企画
#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ﾉ🗺

イタリア🇮🇹からちょいと一時帰国🪂🇯🇵

イタリアンにすっかり目覚めたにゃんぺこ
何でもイタリアンにしたくなるお年頃( -ω- `)ﾌｯ

いけない遊び心がむくむくと湧き上がり、京野菜壬生菜と茗荷の茎をにんにく🧄と#アンチョビソース🐟 でササッと炒め合わせてみたら……

おやおやおや～❓❓(｀✧ω✧´)ｷｭﾋﾟｰﾝ✨️

壬生菜と茗荷のシャキシャキした歯ざわりとともに茗荷の清涼感ある香りがパッと弾け、その香りと共にアンチョビソースのうまみがじわっと広がって、それが実に絶妙なバランス‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️

茗荷の風味で確かに和に感じるけど
アンチョビソースでイタリアが

|ू•ω•)ﾁﾗｯ…|彡ｻｯ!…｜ᐕ)ﾉ"ﾋｮｯｺﾘ…と

顔を覗かせる

決して和の感じを掻き消さない、だがしかし我イタリアのアンチョビ也🐟と揺るぎない芯を感じる

なんやこれ……うまぃぞ(； ･`д･´)ｺﾞｸﾘﾝｺ✨️

この#アンチョビソース 上手いことアンチョビのうまみと程よいハーブ感でまろやかなテイストだから馴染みが良いんやろうなぁ(っ‎‎𐩢´‎‎༥`⊂)ŧ‹"ŧ‹"

パスタにしても美味しそう😋
パスタ練習しなくっちゃ(๑•̀ㅂ•́)و✧

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おはよー✨
茗荷と壬生菜を🇮🇹味に～
さすがにゃんぺこちゃん！
ナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

和イタリアンなメニュー
食べてみたいなー(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
これはパスタにするのも絶対美味しい✨

からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

ナイスアイデアって言って貰えてやったー\(๑´ω`๑)/嬉しいコメントありがとうございます(*´∀`*)ﾉ💕

茗荷の風味がどう出るかな～🤔って試してみたら、想像以上にアンチョビと相性が良くてすっごくタイプの組み合わせでした😍
これから茗荷の茎もどんどん出てくるはずなので、いつかパスタにしてみたいです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)