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手料理
  • 2015/01/17
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コロコロ甘辛ごぼう

レシピ
作り方
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ごぼうをよく洗って皮剥かずにコロコロに切ったさきから片栗粉にどぼん。多めの油をひいたフライパンに粉をはたいて入れていく。
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きつねいろになったら、揚がった先から醤油、お酢、砂糖を同じ割合いれた液にどぼんして、そこからあげてお皿にのせて完成!かんたんおつまみー!
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皮むき水さらし無しでらくらくおつまみ!
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