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手料理
  • 2018/02/03
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カタツムリさんの料理 里芋饅頭🍁0203 五目ひじき煮ととろみの出汁で🌙母の誕生日に🍺

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (24)
こんばんは🌖
今日は母の誕生日で昼間は母と私と娘2人で
母の大好きな牡蠣を食べて🍽ビールを飲んで来ました🍺🍺✨
昨年まで三年連続で姉妹を亡くし、5人姉妹だったのに今は母だけに。
これからは私たちが今までより更に元気を届けたいと思います⤴︎💕
夜はランチでお腹いっぱいだったのですが

✳︎恵方巻
カタツムリちゃんのレシピでずっと気になっていた✳︎里芋饅頭
✳︎鬼のパンツ柄のロールケーキを今年も焼いて
デリバリ〜㊗️👹⤴︎⤴︎

大根はなかったのですが
五目ひじき煮を里芋と混ぜて、お出汁は母が食べやすいように水溶き片栗粉でとろみをつけて、ゆずと糸唐辛子を🌶
カタツムリの息子ちゃん🙍‍♂️卒業がそろそろだよね🏫門出の春を思って、お花のお麩を添えました🌸🌸✨

里芋饅頭✨💓めちゃ好みでした〜
お地味な里芋が華やかな美味しさに大変身💕✨
これは 冬が来たら必ず作りたくなるレシピでした。

カタツムリちゃん 💓美味しいレシピありがとう😊
そしてこの美味しいのん作っていた
真希ちゃん✨Tomokoちゃん✨
食べ友 お願いします❤️

お醤油はサンプルを頂いていたヤマサ鮮度生活なめらか絹しょうゆに置きかえました👍✨
華やかで春らしいお料理ですね🌸
Hiroshi Kimura から chiaki3(平川ちあき)
chiaki3さん お久しぶりです。
お母様のお誕生日おめでとうございます🎂🎉🎊👍🏻🙌🏻

ランチに親子三代で、お母様も大変喜ばれたことと思います😂😄
chiakiさん、こんばんは😊

お母様のお誕生日おめでとうございます✨
女ばかりで賑やかにお祝い、お母様もさぞ嬉しかったでしょうね💓

カタツムリさんのこちらの里芋饅頭、私も次回は具材を混ぜ込んでリピしたいと思っていたので、五目ひじき煮を使う技は参考になります🙆
お花の麩春らしくて可愛らしいね🌸
嬉しい食べ友のお招きありがとうございます🙌
ちあきちゃーん💗
お母様のお誕生日おめでとうございまーす🎉

カタツムリちゃんの里芋饅頭、ほっこり優しいお味で美味しいよね💗
私もリピしたいと思ってるよー😍

食べ友呼んでくれてありがとう😊😊😊
千秋さん❤️
お母さま、お誕生日おめでとうございます✨
こうやって娘さんとお孫さんがお祝いしてくれるのが、何よりでしょうね😊💕

そしてそんな時に作っていただき嬉しいです😆
とろみをつけるのも美味しそう😋
お花のお麩🌸で家の息子の門出まで😭
いつも本当にありがとうございます(*˘︶˘人)
また落ち着いたら他のお料理もゆっくり見せてくださいね💕
chiaki3(平川ちあき) から 佐野未起
末起さん❣️おはようございます
都内は久しぶりに太陽が燦々です⤴︎⤴︎
里芋の買い置きだったのですが、とろみのお出汁
そしてひじき煮にはレンコンも入れてあったから シャキッとする食感と柔らかな食感とで とても美味しかったです✨✨
昨日は母と娘の2人と私。。
息子は高校からもう一緒には出かけてくれなくなったので😢 女だけの楽しいランチと夕飯になりました💓
コメントありがとうございます🎀
chiaki3(平川ちあき) から Hiroshi Kimura
Hiroshiさん このところ寒かったですけど体調いかがですか?

母の五姉妹 わたしのおばたちは皆他界して。。
母との時間いつまであるのかなと思うと すごく不安で眠れなくなる時があります。
命には誰にも限りがあるし、私ももういつ何があってもおかしくない年齢に。。
日々の生活やご飯を食べて 味わえることは何より贅沢な幸せです。
Hiroshiさんの投稿を見られると私は嬉しいです。コメントありがとうございました✨✨
chiaki3(平川ちあき) から 真希
真希ちゃん
おはようございます。昨夜は遅くまで母のところにいました〜
五目ひじき煮のなかちレンコン入っていたので、レンコンやクワイなどシャキッとするものがあると 美味しいなと感じましたよ✨✨
母は義歯なのでとろみの出汁で とても食べやすかったみたい。でも恵方巻きもペロッと食べていたけど✨✨⤴︎⤴︎
父は末娘生まれる前に亡くなったので 末娘20歳まで母には生きていてもらいたいなぁと思っていて、その日は秋に訪れそうです。
成人式は来年。
働く私を陰日なたとなり支えてくれていたので、できる限り 大切な時間を共有したいです✨✨
真希ちゃんの里芋のみて 私も作りたいなって思ってたから、美味しさを共有できる出来て嬉しかった✨✨

良い一日を過ごしてね❤️
chiaki3(平川ちあき) から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん
昨日はありがとうございます😊
母のところに遅くまでいて、うちにはないコタツでぬくぬくして来たよ✨✨

里芋饅頭 カタツムリちゃんの投稿や真希ちゃん Tomokoちゃん作ってて
私も作りたいなって里芋買ってたんだ。。
やっと作れたよ✨⤴︎⤴︎
レンコンがひじき煮に入っていたからシャキッと感もあって とっても美味しかった。
これはバリエーションも楽しめる優れものだね

来てくれてありがとね。

母との時間 まだ沢山過ごせるように 寂しくないように私もなるべく会おうと思ってる👵✨✨
良い日曜日を過ごしてね💓
chiaki3(平川ちあき) から カタツムリ
カタツムリちゃん❣️
これさ
なにやら他の媒体で紹介されるの⁉️ってコメント来ていたね〜

すごいね✨✨✨料理研究家みたいだなって思ったよ✨✨💕💕
お若いし美人さんだからまだまだお料理やスイーツやパン
そしてお花も 楽しめて いつか雑誌とかに載る人になるよきっと👍✨✨

息子ちゃんも落ち着いたし、これからは自分の時間が増えるね。
娘ちゃんと息子ちゃん ご主人と晴れやかな春を迎えてね💓

美味しいレシピ そしてステキな写真に ハッとたよ❣️❣️✨念願の里芋饅頭 母に作ってあげられてとても嬉しかった。
ありがとう😊
おはよう〜
体調どうです⁉️

この前はがんも見たいな豆腐団子作ってて
。私って丸いフォルムが好きなんだって認識したよ🤔✨この里芋のんめちゃ好みだったよ、ひじきの五目にレンコンも入れていたからシャキッと感もアクセントになったし、ゆずも香って満足だった。

最近太る肥るで
40代からすると5キロ増💦
写真だとよくわかるのよね 腕とか背中とか 靴まできつくなって来た。やばいね✨食べ過ぎなんだね😂子供のことでなにやら忙しくしてる時は痩せてたんだわきっと🤔
まさに今の私丸いフォルムだぶー🐷
ちぽちゃんは 背が高くてスマートで羨ましいよ〜
家族も男性に囲まれて なんか不思議ね。
うちの息子は高校から 親離れしちゃったから、背中を眺める感じ。。寂しい😔

今日はお天気だから 家事を頑張りすぎないでね⤴︎
蓮根の箸置きがまず目に入っちゃった😍
かわいい~😍
こちら真希さんも作られていて凄く美味しそうだなって私も思ってました😊
ほっこりしそうなお料理ですよね😌
千秋さん❤︎
遅ればせながら
お母さまお誕生日
おめでとうございます🎉
千秋さんのでお母さま
千秋さんとお嬢さま達に囲まれて
楽しいひと時だったでしょうね✨

そして何て上品な一品なの〜✨
里芋がこんな素敵なお料理になるんですね〜💕
千秋さんのとろみのあるお出汁も
温まりそうでとっても美味しそうです😊
chiakiさん♪
お母様、お誕生日おめでとうございます🌹✨

いつも気にかけてくれる娘のchiakiさんがそばに居てくれる事が、お母様にとって何より心強いと思います。そして、娘として元気でお祝いできるのが何より幸せなことですね💕私もchiakiさんを見習わなくちゃ😅

お母様、まだまだ寒い日が続きそうですが体調には気をつけて下さいね💕健康で素敵な1年になりますように😊
ばろん から chiaki3(平川ちあき)
千秋ちゃん💓
夜中におじゃま~∥д・)ソォーッ…。

今日はあちらにありがとう💕
お母さまも千秋ちゃん、お孫さん…親子三世代でお祝い💖
さぞかし嬉しかったでしょうね😌💕

カタツムリちゃんの里芋饅頭✨私も☆付けてるのにまだ作れてなかったな…🤣
里芋のもっちり、ねっとり感があるのかなぁ~😉
里芋好きな私にはたまらないひと品だよ~😆❤️
お出汁のとろみ付けもお母さまの食べやすいようにするところもさすが千秋ちゃん😙👍✨
お花のお麩も春らしいなぁ~🌸
カタツムリちゃんの息子さんの門出を祝って…カタツムリちゃんも喜んでるね😊💕

れんこんの箸置きも可愛いね😉❣️
chiaki3(平川ちあき) から みったん
みったん〜
コメント来てくれてありがと✨✨
レンコンの箸置きね
谷根千散歩の時に竹細工のお店で気に入って買ったの
可愛いよね❤️

こちらの里芋饅頭 本当に美味しくて 一個ずつだと足りなかった🤗

SD見てると作りたいが増えてたいへーん。
ぼちぼち作りたいなって思ってるよ⤴︎

まだ寒いんだね。
インフルも流行ってるし。気をつけようね💕
chiaki3(平川ちあき) から くうちゃん
くうちゃん❣️
来てくれたのね〜ありがとです

これねほんとにほんとに美味しいの。
付け合わせに 根菜やお麩やインゲンなど添えても良いかも。
美味しくてまた里芋買いたくなっちゃった💕✨

くうちゃん コメント 元気をもらえるよぉ✨⤴︎
chiaki3(平川ちあき) から じゅごん
じゅごんちゃん
受験はまだ2月は続くよね〜頑張ってますか❣️

なんか大学は結果まで時間が開くもんね。
昨年娘はどの試験も二次試験あったから
長いしハードでした😆

今年はもう同じ事できないよ。。
1つ年取ると 出来ない いややりなくない事も増えてきて ダメだね〜

そうそうじゅごんちゃん。
シフォンケーキのロールケーキ どこかにレシピではあげてる??

この前 卵4個でやったら 厚すぎて破れたの💦

レシピ おすすめあったらおしえてね❤️💕✨

母との時間
毎日毎日働いてて なかなか時間取れないけど、出来る事やりたいなって思ってます。たくさんお世話になったからね。返しきれないわ😊

来てくれてありがとね〜✨
chiaki3(平川ちあき) から ばろん
ばろんちゃん〜
来てくれてありがとね〜
今日もお疲れ様です。

このレシピ ほんとにわかりやすくて
そして美味しかったよ〜

美味しく食べられて大満足💓

カタツムリちゃんちは
息子さんの卒業生と入学式
晴れやかな春だよね。

春は色んな転機があって
嬉しいし 気持が引き締まるよね。
寒い寒いって言ってて。まだ春はもう遠いよね😂✨

いつも気にかけてくれてありがと💜🤗❤️
じゅごん から chiaki3(平川ちあき)
chiakiさん♪
お疲れさまです🙌
めっちゃ寒いですね🤧

私も今日は休日なので今年初めての里帰りしてきました🚗💨結果、親孝行より生活用品&野菜を貰いに行った形になっちゃった😂ダメダメな娘です😭

シフォンロール🌀ウチの天板は30×30cmなので卵4個使ってます🐣

卵・・・4個
砂糖・・・70g
サラダ油・・・25g
牛乳・・・40g
薄力粉・・・70g

材料はこんな感じですが…ウチのオーブン20年くらい経つ古い型なので、良いオーブンだと焼き上がりが違うかもです😅参考になるかどうか…💦
chiaki3(平川ちあき) から じゅごん
じゅごんちゃん
おんなじだ
おっきなオーブンだよね
うちの子も あっオーブンレンジ
今年の秋で娘とおんなじ20歳になるのよ

今のオーブンレンジは奥行きが短いんだよねぇ

この割合で応用してみるね✨✨
ありがとね〜💜🧡❤️✨
chiaki3(平川ちあき) から じゅごん
あっ

お母様は じゅごんちゃんに会えるのを心から楽しみにしてるんだよぉ
生活用品にお野菜。
持たせられる親にわたしもなりたいわ✨✨⤴︎❤️
お母様 お誕生日おめでとうございます🎉
遅くなってしまって🙏💦
ご家族で楽しいお祝いができたみたいで、お母様も喜ばれたでしょうね😊
ちあきちゃんが居てくれて
お母様も心強いね💪
ちあきちゃんの愛情たっぷりな
おかずのデリバリー✨
里芋饅頭美味しそうだね💖
ひじき入の好みだわ~😙

鬼パンも美味しそうだったな~😊
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