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レシピ
作り方
1
だし汁を作り、酒、みりん、塩を少々を入れて味を整える。後から醤油をかけるので、薄味で。大根をおろしておく。
2
里芋をレンチンか茹でて柔らかくし、片栗粉、超特選醤油少し入れて混ぜ、丸めたら片栗粉をまわりにつけ、こんがりと揚げる。
3
だし汁に揚げたてを入れて、大根おろしを入れて超特選醤油をかけ、青ネギを入れたら出来上がり。
みんなの投稿 (17)
お夕飯に里芋饅頭を作りました😊
里芋は一人一つで作りましたが、もっと多くてもよかったみたい😁
ひじきとか人参入れてもいいなぁと思いました。
大根おろしに超特選醤油でまずはひと口、そして最後お汁まで美味しくいただけました😋
ともきーた (伊藤 智子) から カタツムリ
わー美味しそう💕💕💕
作ってみたいなー♫
⭐︎したよー♪
超特選醤油は後でおろしにかけるという所がこだわりポイントかな😊
とっても素敵なスナップですね✨
私は3個は食べたいですっ(笑)😆
カタツムリ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん💕

わー、ありがとう💗
みんな里芋好きだから、あっという間になくなったよー😋
簡単だけど丸めるときはどうにかなる感じ🤣
いろいろアレンジもできると思うー😁
カタツムリ から 真希
真希さーん💗

そうなの、超特選醤油を生そのままと出汁に広がったのを食べると言う感じで考えてみたよ😁
超特選醤油はチローっと垂らすのもうまく出来ると言うのを書き忘れてた!
少しずつ出せるのもポイント高いよね❣️
里芋はやっぱり一つじゃ足りなかった😅
是非一人3個で🤗

見に来てくれて嬉しいコメントありがとう(*>∀<*)
るん♪ から カタツムリ
里芋饅頭は…たまらないー😍💕
大好きです💕
仕上げのヒトワザ✨なるほど👀✨
食べたくなりましたー💕
chiaki3(平川ちあき) から カタツムリ
カタツムリちゃん
おっはよ〜
寒い夜にほっこりな一品だね〜

とっても美味しそ〜

トプ画
ばろんちゃんとお揃いだ❣️って
気がついた。。
そちらもとってもステキ💖💖💕

季節を楽しめるって良いね🍂💕❣️✨
カタツムリ から るん♪
るんさーん、おはよー💕

超特選醤油を頂いたので、考えてみたよ🤗
食べたくなってもらえて嬉しい😁
るんさんのごぼうボールでもおいしいかもー😋
見に来てくれて嬉しいコメントありがとう(*>∀<*)
カタツムリ から chiaki3(平川ちあき)
千秋さん、おはよー💗

どんどん寒くなってきて、ほっこりなもの食べたくなりますよね❣️
家はお芋好きで里芋も大好きだから、あっという間に完食でした😂

そうなの!ばろんちゃんにかぼちゃのお礼❤️
でもハロウィンはそろそろねと変えようと思ってたところで気づいてくれて嬉しいな😊💕
もう、クリスマス準備です🎄
忙しいけど、ワクワクです🤗

見に来てくれて嬉しいコメントありがとう(o^^o)♪
るん♪ から カタツムリ
ナルホド👀✨
ごぼうボールも良さそうですね😍💕
いいこと教えてもらいましたっ🎶
ことり* から カタツムリ
わー😍会席料理の席で出てきそうな素敵な盛り付け💕💕器も和で雰囲気も素敵♡

仕上げの超特選しょうゆのいい風味が香りそうだね🎵
大根おろしでまろやかな餡も美味しそう♡
カタツムリ から るん♪
私もごぼうボール作ろうと思ってたの思い出して、なんだか嬉しかった❣️
近々作ってみるね🎵
カタツムリ から ことり*
ことりさーん💕

そうそう、お醤油を美味しく頂きたく考えてみました😋
ことりさんに盛り付けや雰囲気褒められて嬉しいなぁ🤗💕💕
見に来てくれて嬉しいコメントありがとう(o^^o)♪
カタツムリさんおまとめになってしまって🙏
なんてお上品なお料理😍
最後の出汁飲み干す所まで美味しさ詰まってる感じ😍
カタツムリ から みったん
みったんさーん❤️

私もゆっくり見に行こうと思ってたから、なかなか行けてなくてごめんねー🙏🙏🙏

お醤油がおいしいと大根おろしもお汁まで美味しくいただけるんだね😋
後でゆっくり行かせてね💗

見に来てくれて嬉しいコメントありがとう❤️
カタツムリさま、こちらのお料理について、SnapDishご登録メアド宛てに、他媒体でのご紹介についてのご相談を差し上げました。ご確認いただければ幸いです^^
カタツムリさま、12月17日(日)にご相談中の原稿をメールにてお送りいたしましたが、お手元に届いていますでしょうか?お手数ながら、ご確認と、メールにてご返信をいただければ幸いです^^
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